Network
Lalu kenapa gula batu tidak semanis gula pasir? Nah hal ini mungkin disebabkan kandungan air dalam gula batu lebih banyak daripada gula pasir.
Jadi kesimpulannya, gula batu dan gula pasir terbuat dari bahan yang sama serta memiliki kandungan karbohidrat yang hampir sama maka salah jika menganggap gula batu lebih aman dibandingkan dengan gula pasir bagi penderita diabetes.
Sehingga anda tak bisa menggunakan gula batu sebagai pengganti gula pasir yang aman untuk penderita diabetes, jadi anda harus tetap membatasi penggunaan gula batu bagi penderita diabetes tidak lebih dari 25gr dalam 1 hari agar gula darah tidak meningkat.***
