Ini Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat

PRFMNEWS - dr. Saddam Ismail menjelaskan tentang makanan apa saja yang boleh dikonsumsi dan tidak boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Penyakit asam urat yaitu merupakan penyakit yang menyerang persendian tubuh di mana kadar asam urat dalam tubuh terlalu tinggi.

Menderita gejala asam urat memang cukup mengganggu aktivitas sehari-hari, bahkan berjalan pun akan sulit dilakukan jika sedang kambuh.

Banyak faktor yang menyebabkan terjadinya asam urat, salah satunya yaitu faktor makanan. Di mana faktor makanan sangat berperan terhadap serangan asam urat.

Baca Juga: 6 Buah-buahan yang Aman untuk Penderita Asam Urat dan Ampuh Hilangkan Peradangan, Kata dr Saddam Ismail

Oleh sebab itu kalian harus mengetahui makanan apa saja yang harus dijauhi agar tidak menyebabkan asam urat menjadi kambuh.

Berikut penjelasannya seperti dikutip dari kanal YouTube dr. Saddam Ismail:

1. Daging

Daging merupakan salah satu makanan yang harus kalian jauhi, contohnya seperti daging merah yaitu daging domba, daging sapi, daging kambing, daging kerbau, dan daging babi.

Selain itu jenis dari daging putih juga harus kalian jauhi contohnya burung puyuh, kelinci, kalkun, dan entok, di mana harus kalian jauhi agar tidak menyebabkan asam urat kambuh.

Tetapi bukan berarti harus dijauhi atau tidak boleh dikonsumsi sama sekali, kalian boleh mengkonsumsinya asal dengan jumlah yang sedikit.

Selanjutnya yang harus kalian jauhi adalah daging olahan, seperti kornet, sosis, nugget, serta jenis daging olahan lainnya. Hal itu dikarenakan daging olahan mengandung lemak jenuh dan garam yang tinggi, yang mana dapat mempengaruhi fungsi.

2. Jeroan

Jeroan juga salah satu makanan yang harus benar-benar kalian jauhi dan tidak bisa ditawar, contohnya jeroan sapi, kambing, ayam ataupun jenis jeroan lainnya, seperti otak, paru, hati, limpa, dan usus, itu memang tidak boleh dikonsumsi, karena bisa memicu serangan asam urat.

Bahkan orang yang sehat sekalipun sebaiknya harus menghindari konsumsi jeroan.

Baca Juga: Asam Urat Teratasi Seketika dengan 6 Jenis Makanan Terbaik ini, No 3 Bisa Jadi Cemilan, kata dr. Saddam Ismail

3. Minuman Manis Kemasan

Minuman manis kemasan memang diketahui tidak mengandung tinggi purin, tetapi mengandung fruktosa, di mana tubuh kalian akan memecah fruktosa dan menghasilkan purin.

Oleh sebab itu kalian tidak boleh mengkonsumsi minuman manis kemasan jika menderita penyakit asam urat, tidak hanya minuman manis tetapi kalian juga harus menjauhi minuman bersoda.

4. Makanan Laut (seafood)

Makanan laut yang harus kalian hindari yaitu seperti ikan teri, ikan sarden, ikan makarel, kerang, lobster, kepiting, dan udang, yang mana makanan tersebut tinggi akan Purin. Di mana jika dikonsumsi maka akan menimbulkan serangan asam urat.

Tetapi tidak semua makanan laut harus kalian hindari, ada beberapa makanan laut yang masih boleh kalian konsumsi contohnya yaitu ikan salmon. Karena ikan salmon diketahui tidak mengandung tinggi Purin.

Kalian bisa mencampurkannya dengan brokoli serta perasan lemon, di mana perasaan lemon dapat menetralkan asam urat, sedangkan brokoli adalah sayuran yang rendah purin.

5. Minuman Beralkohol

Minuman beralkohol jika dikonsumsi maka dapat menaikkan kadar asam urat, sekalipun kalian tidak mempunyai asam urat, usahakan tetap menjauhi minuman ini Karena berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Persib Bandung vs Bhayangkara FC Berakhir Imbang, Robert Alberts: Kami Kecewa Tidak Bisa Raih 3 Poin

6. Makanan Berlemak

Makanan berlemak bisa menyebabkan kadar asam urat naik, yang mana saat kalian mengkonsumsi makanan berlemak, lalu berat badan naik dan menyebabkan obesitas, maka tubuh akan memproduksi insulin lebih banyak.

Jika kadar insulin lebih banyak pada tubuh, maka akan menganggu kinerja ginjal menjadi tidak optimal yang mana juga akan menganggu pembuangan asam urat.

Saat pembuangan asam urat terganggu, bisa menyebabkan penumpukan kristal asam urat pada sendi, dan ini lah yang menimbulkan terjadinya serangan asam urat.

Intinya semakin berat badan Anda, maka semakin sulit tubuh untuk membuang asam urat.

Setelah membahas apa saja makanan yang harus di jauhi, selanjutnya yaitu makanan yang boleh dikonsumsi bagi penderita asam urat.

Baca Juga: Gowes Kebangsaan yang Digelar BNPT Diikuti Ratusan Peserta Bertujuan Galang Semangat Persatuan dan Kesatuan

Para ahli mengatakan bahwa untuk menghindari asam urat atau serangan asam urat yaitu kalian hanya perlu menjaga pola makan dengan catatan menghindari makanan yang menyebabkan naiknya kadar asam urat ataupun makanan tinggi purin.

Beberapa makanan yang bisa kalian konsumsi yaitu seperti makanan laut, contohnya ikan salmon, ikan bawal, ikan bandeng, serta belut.

Selanjutnya adalah produk olahan dari kacang kedelai, contohnya tahu, tempe, kecap manis, susu kedelai, dan tauco. Makanan tersebut masih bisa kalian konsumsi.

Selain itu, kalian juga masih bisa mengkonsumsi daging unggas seperti ayam dan bebek. Serta produk olahan gandum utuh yaitu roti gandum, oatmeal, serta sereal.

Selanjutnya yang bisa kalian konsumsi adalah kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, kacang tanah, tauge dan melinjo, serta kalian juga masih bisa mengkonsumsi sumber lemak jenuh seperti susu, keju, mentega, serta kue.***