Network
Dikutip dari Data Komposisi Pangan Indonesia, komposisi gizi yang terkandung dalam 100 gram (g) buah alpukat adalah sebagai berikut:
Baca Juga: Minum Resep ‘Pembersih Tubuh’ ala dr. Zaidul Akbar ini Sebelum Tidur, Rasakan Efek Dahsyat saat Bangun Pagi
• Air: 84,3 g
• Energi: 85 Kalori (Kal)
• Protein: 0,9 g
• Lemak: 6,5 g
• Karbohidrat: 7,7 g
• Abu: 0,6 g
• Kalsium (Ca): 10 miligram (mg)
• Fosfor (P): 20 mg
• Besi (Fe): 0,9 mg
• Natrium (Na): 2 mg
• Kalium (K): 278,0 mg
• Tembaga (Cu): 0,20 mg
• Seng (Zn): 0,4 mg
• Beta-Karoten: 189 mikrogram (mcg)
• Karoten Total (Re): 180 mcg
• Thiamin (Vit. B1): 0,05 mg
• Riboflavin (Vit. B2): 0,08 mg
• Niasin (Niacin): 1,0 mg
• Vitamin C: 13 mg.***
