PRFMNEWS - Pola makan sehat akan menjamin sistem kekebalan kita terhadap Covid-19.
Setiap makanan sehat yang kita konsumsi sudah memberikan pasokan nutrisi bagi tubuh kita terutama protein dan vitamin yang mampu melindungi tubuh dari virus.
Protein sendiri terbukti secara ilmiah menyumbang sekitar 75 persen sistem kekebalan tubuh dan berfungsi untuk mengganti sel yang rusak, membentuk hormon dan menolak virus yang masuk.
Sedangkan vitamin A dan vitamin C bermanfaat untuk melindungi kulit, lambung, dan usus sehingga virus tidak dapat menginfeksi tubuh.
Seperti disitat prmfnews.id dari laman Jovee, berikut ini 6 tips pola makan sehat yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan kekebalan tubuh:
Batasi konsumsi lemak
Lemak yang terdapat di dalam makanan, berguna untuk meningkatkan jumlah energi, membantu penyerapan vitamin A, D, E dan K serta menambah lezatnya hidangan.
Konsumsi lemak dan minyak dalam hidangan sehari-hari dianjurkan tidak lebih dari 25 persen persen kebutuhan energi.
Jika mengonsumsi lemak secara berlebihan akan mengakibatkan berkurangnya konsumsi makanan lain.
Hal ini disebabkan karena lemak berada di dalam sistem pencernaan relatif lebih lama dibandingkan dengan protein dan karbohidrat.
Sehingga lemak menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama.
Secara nasional, rata-rata konsumsi lemak di Indonesia telah sesuai dengan yang dianjurkan yaitu 47 gram/kapita/hari atau 25 persen dari total konsumsi energi.
Baca Juga: Massa Penolak Kebijakan Wajib Vaksinasi di Yunani Bentrok dengan Polisi
Karakteristiknya adalah lebih besar pada kelompok penduduk usia 2-18 tahun, tinggal di perkotaan dan pada kelompok perempuan.
Makan seimbang
Tubuh memerlukan asupan semua nutrisi dalam jumlah yang cukup, baik makronutrisi, yaitu protein, karbohidrat, dan lemak; maupun mikronutrisi, yaitu mineral dan vitamin. Selain itu, diperlukan juga asupan serat dan cairan yang cukup.
Memenuhi kebutuhan nutrisi memang penting, tetapi Anda tidak perlu makan secara berlebihan.
Konsumsi makanan berlebihan akan berdampak pada kondisi obesitas, yang akhirnya dapat merusak sel darah putih.
Hal ini mengakibatkan sistem imun terganggu dan menyebabkan Anda jadi lebih mudah sakit.
Perbanyak buah dan sayuran
Buah dan sayur merupakan jenis makanan yang amat disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Makan buah dan sayur setiap hari bermanfaat bagi kesehatan.
Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa makan buah dan sayur setiap hari menawarkan manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh.
Bahkan, badan kesehatan dunia WHO sudah sejak lama mengkampanyekan konsumsi 5 porsi sayur dan buah setiap hari.
Baca Juga: Karang Taruna Babakan Sari Ikut Salurkan Bantuan Sembako dari Pemprov Jabar
Bagaimana tidak, kedua jenis makanan ini mengandung zat gizi vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Konsumsi makanan tinggi vitamin, mineral, serta antioksidan
Vitamin dan mineral ialah nutrisi esensial untuk kesehatan serta fungsi sel serta organ-organ tubuh. Vitamin C, D, E, dan zinc dikatakan paling penting dalam menjaga fungsi normal sistem imun.
Bukan cuma dari makanan, kebutuhan vitamin dan mineral juga dapat dilengkapi dengan mengonsumsi suplemen.
Kombinasi multivitamin dan mineral tersebut akan memelihara serta meningkatkan sistem imun tubuh, dan membantu proses metabolisme dan regenerasi sel.
Perbanyak serat
Serat pada dasarnya jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
Berbeda dari zat gizi lain yang diserap oleh usus, serat pada makanan akan bergerak melewati organ lambung, usus halus, dan usus besar yang akhirnya keluar bersama feses.
Ada dua macam serat pangan, yakni serat larut dan serat tak larut.
Serat larut terurai dalam air dan membentuk gel.
Serat yang banyak terdapat dalam buah-buahan ini amat berguna untuk mengontrol gula darah dan kolesterol.
Baca Juga: Sekitar 400 Nakes di RS Mata Cicendo Jalani Suntik Vaksin Dosis ke-3 dari Moderna
Sementara itu, serat tak larut lebih banyak berperan dalam melancarkan buang air besar.
Makanan yang tinggi kandungan serat tak larut antara lain sayuran, kentang, dan gandum.
Makanan sumber protein
Kandungan protein di dalam makanan sangat bermanfaat untuk memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta membangun sel dan jaringan tubuh yang baru.
Tak hanya itu, mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi juga dapat memperkuat tulang, mempercepat proses penyembuhan luka, dan menurunkan tekanan darah.
Konsumsi makanan berprotein tinggi juga membantu Anda menjaga berat badan ideal.
Baca Juga: Tak Sanggup Bertahan, Pedagang Nyatakan Sikap Berjualan Lagi Mulai Besok Apapun Kondisinya
Hal ini dikarenakan meningkatnya metabolisme tubuh dapat memicu pembakaran lemak lebih banyak dan pembentukan massa otot.
Selain itu, makanan berprotein tinggi juga dapat dijadikan sebagai menu diet untuk menurunkan berat badan.***(Viona Ardelia/JOB)***