2. Melindungi dari kanker
kombucha membantu secara efektif dalam mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Hal ini disebabkan oleh tingginya konsentrasi polifenol dan antioksidan.
3. Punya khasiat serupa dengan teh hijau
Bagi kesehatan, manfaat teh hijau sudah tidak diragukan lagi. Menurut sebuah studi dalam European Journal of Clinical Nutrition tahun 1996, teh hijau mengandung banyak senyawa bioaktif seperti polifenol yang berperan sebagai antioksidan dalam tubuh.
Dilansir Healthline, berbagai studi telah menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur dapat membantu pembakaran kalori lebih banyak, mengurangi lemak perut, meningkatkan kadar kolesterol baik, mengontrol kadar gula darah, serta terhindar dari beberapa jenis kanker seperti kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus besar.
4. Meningkatkan metabolisme
Melansir dari laman Everyday Health, kombucha adalah salah satu jenis minuman teh hijau atau green tea yang kaya akan kandungan catechin.
Catechin sendiri berguna untuk membantu meningkatkan metabolisme, terutama bagi orang dewasa. Sehingga dengan rutin mengonsumsi kombucha pun bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
5. Mengobati konstipasi
Jika ingin menggunakan bahan alami untuk mengobati konstipasi, maka kombucha bisa jadi pilihannya. Sudah bukan rahasia bahwa minuman fermentasi yang mengandung probiotik bisa digunakan sebagai obat konstipasi.