Network
2. Bayam
Bayam adalah sayuran yang kaya akan lutein. Lutein mencegah penebalan dinding arteri sehingga mengurangi risiko serangan jantung dan tekanan darah.
Selain itu, bayam juga kaya akan kalium, folat, dan magnesium yang dibutuhkan untuk menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Sayur bayam juga merupakan bahan makanan yang rendah kalori. Kamu bisa mengolahnya menjadi sayur bayam, salad, memasukkan bayam ke dalam sandwich dan lasagna, atau mencampurnya menjadi smoothie.
Baca Juga: Meski Enak dan Kaya Akan Serat, 5 Sayuran Ini Harus Dihindari Penderita Asam Urat
3. Kubis
Kubis termasuk sayuran yang kaya akan nitrat. Dalam tubuh nitrat bekerja sebagai vasodilator yang bekerja dengan melebarkan pembuluh darah serta meningkatkan aliran darah ke jantung.
Selain mengandung nitrat, kubis juga mengandung kalium yang dapat memenuhi 12% kebutuhan kalium per hari. Kamu dapat mengolah kubis dengan merebusnya dalam masakan atau dalam salad sayur.
4. Wortel
Wortel adalah salah satu sayuran yang baik untuk penderita hipertensi. Kalium membantu mengendurkan ketegangan di pembuluh darah sehingga meningkatkan sirkulasi aliran darah dan menurunkan tingkat tekanan darah tinggi.
