· Merica ( lada ) secukupnya
· Maizena ( tepung jagung ) 1 sdt
· Air 1500ml
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Bayam Jagung Manis yang Sehat dan Anti Ribet
Cara Membuat:
1. Rebus ayam dalam 1.500ml air sampai matang, keluarkan ayam nya dan iris kotak, lalu masukan kembali irisan ayam dan jagung ke dalam kaldu rebusan ayam.
2. Sambil menunggu jagung yang direbus matang, panaskan wajan dan masukan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan Wortel dan Buncis yang telah di iris, lalu masukan daun bawang.
3. Setelah tumisan matang, masukan tumisan tersebut kedalam rebusan jagung dan ayam tersebut, lalu masukan sosis , masukan merica, garam , dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Madura yang Lezat dan Cocok Disantap Bersama Keluarga Tercinta, Nyaman Onggu!
4. Setelah itu masukan telur sambil diaduk perlahan, agar telur terurai. Setelah itu masukan tepung maizena yg telah dicampur dengan air.