Network
PRFMNEWS - Dokter Wayan menjelaskan 6 jenis pantangan makanan yang bagi penderita diabetes.
6 jenis makanan ini bisa dibilang adalah pantangan bagi penderita diabetes dan harus dijauhi karena dapat meningkatkan kadar gula darah.
Selain mengontrol kadar gula darah dengan obat, penderita diabetes juga harus mengetahui 6 jenis makanan ini. Karena jika salah asupan makan, maka kadar gula darah bisa meningkat.
Inilah 6 jenis makanan pantangan yang harus dihindari penderita diabetes agar gula darah tidak meningkat, berikut rangkumannya seperti dikutip dari kanal YouTube WayanHS.
Baca Juga: Gerak Lebih Leluasa, Ini dia Rahasia Timnas Siapkan Piala AFF 2022!
1. Karbohidrat Sederhana
Karbohidrat diketahui ada dua, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks.
Tetapi yang harus dihindari pada penderita diabetes yaitu karbohidrat sederhana, contohnya nasi putih,roti tawar, tepung terigu, pasta tepung.
Konsumsi karbohidrat sederhana pada umumnya akan cepat menaikkan kadar gula dalam darah.
Keadaan ini akan diperburuk pada kebiasaan orang Indonesia yang sering makan karbohidrat tinggi, contohnya nasi putih ditambah lauk menggunakan mie instan yang terbuat dari tepung terigu.
Walaupun makanan ini menjadi pantangan bagi penderita diabetes, buka berarti tidak boleh dikonsumsi sama sekali. Tetapi batasi porsinya menjadi sangat sedikit.
Baca Juga: Semua Jemaah Haji Indonesia Sudah Tinggalkan Mekah Menuju Madinah
Kalian bisa mengganti makanan karbohidrat sederhana dengan karbohidrat kompleks seperti nasi merah, jagung, ubi jalar, roti gandum.
2. Minuman Manis
Tidak hanya makanan saja yang menjadi pantangan bagi penderita diabetes, tetapi ada beberapa minuman yang juga harus dihindari.
Contohnya yaitu minuman bersoda, sirup, teh, kopi kemasan, jus kemasan, dan susu kemasan.
Biasanya beberapa produk minuman tersebut sudah ditambahkan gula tambahan. Di mana asupan gula yang berlebih dapat dengan cepat menaikkan kadar gula darah.
Efek ini akan terlihat terutama pada penderita diabetes yang gula darahnya rentan naik.
3. Lemak Trans
Beberapa makanan yang mengandung lemak trans diantaranya yaitu keripik kentang, kentang goreng, gorengan, selai, margarine, dan makanan yang diawetkan.
Walaupun tidak secara langsung menaikkan kadar gula darah, namun ini akan memicu terjadinya resistensi insulin dan sindroma metabolik.
4. Buah Kering
Buah kering tidak disarankan bagi penderita diabetes, karena biasanya buah kering diproses dengan menghilangkan sebagian besar kadar airnya, dan hanya tersisa kandungan gula alami.
Beberapa produsen buah kering juga bahkan menambahkan gula buatan di dalamnya dengan tujuan untuk mengawetkan serta menambah rasa manis.
Kandungan gula di dalam buah kering dapat berpotensi meningkatkan kadar gula darah. Itu lah mengapa buah kering harus dihindari oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Irjen Ferdy Sambo Minta Doa Untuk Istrinya Agar Cepat Pulih dari Trauma, Ferdy Sambo: Saya Mohon Doa
5. Madu
Mungkin banyak yang bertanya kenapa madu yang dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tetapi harus dihindari oleh penderita diabetes.
Madu diketahui mengandung gula yang sangat tinggi, bahkan total karbohidrat yang berada di dalamnya bisa lebih tinggi.
1 sendok makan gula pasir yaitu mengandung 12,6 gram glukosa dan 1 sendok makan madu mengandung 17 gram glukosa. Di mana madu mempunyai kandungan glukosa yang lebih tinggi dibanding gula pasir.
6. Saos Tomat dan Saos Sambal Kemasan
Dalam 2 sendok saos setara dengan 16 gram glukosa, apalagi jika dikombinasikan dengan makanan seperti gorengan yang mengandung tepung. Di mana kita ketahui gorengan termasuk ke dalam karbohidrat sederhana yang harus dijauhi.
Baca Juga: Mantap! Program Buruan Sae Kota Bandung jadi Sorotan di Acara Internasional
Selain itu gorengan juga mengandung lemak trans, gula, serta karbohidrat.
Oleh sebab itu mengkonsumsi saos tomat serta gorengan adalah perpaduan yang sangat cepat menaikkan kadar gula darah.
Itu lah tadi 6 jenis makanan yang harus dijauhi penderita diabetes agar dapat mengurangi risiko naiknya kadar gula darah.***
