Network
PRFMNEWS - Berikut 5 jenis sayuran yang baik untuk penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi yang bisa kalian konsumsi.
5 jenis sayuran ini dipercaya dapat membantu penderita hipertensi menurunkan tekanan darah tinggi asal dibarengi dengan mengurangi konsumsi makanan-makanan yang meningkatkan tekanan darah seperti lemak trans dan garam.
Makanan yang kita konsumsi menjadi salah satu faktor utama penyebab hipertensi. Oleh sebab itu kita juga harus menjaga asupan yang kita makan setiap harinya agar tidak menaikkan tekanan darah tinggi.
Berikut 5 jenis sayuran yang bisa dikonsumsi untuk penderita hipertensi, seperti dikutip dari kanal YouTube Kiat Sehat:
Baca Juga: Turunkan Darah Tinggi dan Stabilkan Hipertensi dengan 5 Tips Ini, Kata dr Zaidul Akbar
1. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang disarankan untuk dikonsumsi penderita darah tinggi karena mengandung kalsium, kalium, magnesium, dan vitamin C.
Mengkonsumsi brokoli bisa menurunkan darah tinggi. Kalian bisa mengolahnya yaitu dengan cara didiamkan terlebih dahulu selama 40 menit yang sudah dipotong dan dibersihkan.
Hal ini bertujuan untuk mengeluarkan enzim peradangan dan setelah itu bisa diolah sesuai selera.
2. Paprika Merah
Paprika adalah sayur yang mudah diolah dan mengandung kalium, vitamin A, dan vitamin C.
Paprika bisa diolah untuk menjadi campuran masakan yang dipanggang atau sebagai pelengkap hidangan, serta juga bisa ditumis dengan sedikit minyak zaitun.
Baca Juga: Mario Gomez Kembali Bicara Tentang Bandung
3. Wortel
Wortel memiliki cita rasa manis, bergizi tinggi, juga menambah tekstur pada olahan makanan yang kita konsumsi.
Kandungan senyawa yang dimiliki wortel bisa membantu mengendurkan pembuluh darah.
Selain baik buat mata, wortel juga dapat membantu meredakan peradangan dan membantu menurunkan darah tinggi.
Penderita hipertensi disarankan untuk mengkonsumsi wortel yang masih segar tanpa dimasak.
4. Seledri
Kandungan senyawa yang terdapat di dalam seledri membuatnya membantu menurunkan darah tinggi.
Sama seperti wortel, senyawa yang ada pada seledri bertujuan untuk mengendurkan pembuluh darah.
Namun, jika wortel baik dikonsumsi saat masih segar, maka seledri harus dimasak dahulu agar bisa secara maksimal membantu mengurangi hipertensi.
5. Bayam
Bayam memiliki senyawa nitrat, kalium, kalsium dan magnesium. Di mana dalam sebuah penelitian yang meneliti 27 penderita hipertensi, orang yang rutin makan sayur bayam selama 7 hari, memiliki kadar tekanan darah yang lebih terkontrol.
Bayam juga bermanfaat untuk mencegah arteri kaku dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Selain mengkonsumsi sayur, penderita hipertensi juga harus mengimbanginya dengan gaya hidup sehat, yakni meminimalkan asupan garam dan natrium.
Kurangi asupan makanan cepat saji yang mengandung banyak lemak trans, serta rutin berolahraga.***
