Paprika juga sarat akan vitamin C, antioksidan, dan vitamin A yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh, dimana sering dikompromikan pada orang dengan penyakit ginjal.
13. Bawang
Bawang bombay mengandung vitamin C, mangan, dan vitamin B yang tinggi.
Kalian bisa menumis bawang bombay dengan bawang putih dan minyak zaitun untuk sebuah masakan tanpa khawatir mengorbankan kesehatan ginjal.
Baca Juga: Kolesterol Susah Turun, 7 Makanan Alami Ini Wajib Dicoba Bagi Penderita Kolesterol, Ini Kata dr. Ema
14. Arugula
Arugula adalah salah satu sayuran hijau padat nutrisi yang rendah potasium, menjadikannya pilihan yang baik untuk salad dan lauk pauk yang ramah ginjal.
15. Kacang Macadamia
Kacang yang satu ini tentu cukup asing di telinga orang Indonesia. Selain itu kacang ini juga dijuluki sebagai kacang termahal.
Hal itu sebanding dengan manfaatnya untuk penderita ginjal karena mengandung lemak sehat, vitamin B, magnesium, dan mangan.