Daftar 20 Makanan yang Baik untuk Penderita Penyakit Ginjal

Penderita ginjal biasanya diminta untuk membatasi jumlah natrium dalam makanan mereka, termasuk garam.

Bawang putih memberikan alternatif yang lezat selain garam, penambah rasa pada masakan sambil memberi manfaat dan nutrisi.

Baca Juga: 9 Kebiasaan yang Tidak Disadari Dapat Merusak Ginjal, Nomor 2 Akibatkan Darah Tinggi, Kata dr. Saddam Ismail

7. Buckwheat

Buckwheat merupakan gandum utuh yang biasanya dijadikan bahan baku untuk membuat mie soba khas Jepang.

Siapa sangka ternyata buckwheat mengandung vitamin B, magnesium, zat besi dan serat dalam jumlah yang baik.

8. Minyak Zaitun

Minyak zaitun merupakan salah satu sumber lemak sehat dan bebas fosfor, menjadikannya pilihan yang tepat dan bagus untuk penderita penyakit ginjal.

Mayoritas lemak yang terkandung di dalamnya adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut sebagai asam oleat dengan memiliki sifat anti inflamasi.

Baca Juga: Begini 5 Cara Memilih Makanan untuk Penderita Penyakit Ginjal Menurut dr. Ema Surya Pertiwi