Penderita Diabetes Ingin Konsumsi Buah Semangka? Sebaiknya Simak Dulu Penjelasan dr. Cahyo Kali Ini

PRFMNEWS - Bagi kamu penderita diabetes yang gemar dengan buah semangka, ada baiknya simak terlebih dahulu penjelasan dr. Cahyo Purnomo kali ini.

Buah semangka merupakan salah satu buah lezat yang memiliki rasa manis dan banyak digemari oleh orang-orang.

Lalu apakah buah semangka aman untuk dikonsumsi penderita diabetes dan tidak akan menaikkan kadar gula darah?

Baca Juga: Syukuran Jalan Baru, 6.000 Katrol Nasi Liwet Disajikan di Purwakarta

Dikutip prfmnews.id melalui kanal YouTube dr. Cahyo EDUKES, berikut beberapa fakta tentang buah semangka yang harus kamu ketahui.

1. Semangka Memiliki Indeks Glikemik Tinggi

Indeks glikemik merupakan angka yang menunjukkan seberapa cepat makanan berkarbohidrat diproses menjadi gula darah di dalam tubuh.

Semakin tinggi nilai indeks glikemik suatu makanan, maka semakin cepat pula karbohidrat dalam makanan tersebut diproses menjadi glukosa dan gula darah akan semakin cepat melonjak naik.

Baca Juga: Nasi Putih Dingin Sisa Kemarin Lebih Baik untuk Diabetes Cegah Gula Darah Naik? Ini Penjelasan dr. Cahyo

Nilai indeks glikemik dari buah semangka yaitu 72, yang mana angka tersebut cukup tinggi dan dapat membuat gula darah penderita diabetes meningkat jika mengkonsumsinya.

Suatu makanan dikatakan memiliki indeks glikemik rendah yaitu ketika angkanya berada di bawah 55.

Sedangkan indeks glikemik sedang yaitu berada di angka 56-69 dan indeks glikemik tinggi diatas 70.

Oleh sebab itu semangka termasuk buah dengan indeks glikemik tinggi.

Baca Juga: Nasi Putih Dingin Sisa Kemarin Lebih Baik untuk Diabetes Cegah Gula Darah Naik? Ini Penjelasan dr. Cahyo

2. Semangka Memiliki Beban Glikemik Rendah

Beban glikemik yaitu nilai yang menunjukkan respon gula darah setelah mengkonsumsi satu porsi makanan yang mengandung karbohidrat.

Cara menghitung beban glikemik yaitu Indeks Glikemik dikali jumlah karbohidrat yang terkandung di dalamnya dan lalu dibagi dengan 100.

Makanan dikatakan memiliki beban glikemik rendah yaitu bila angkanya dibawah 10.

Sedangkan beban gelikemik sedang yaitu berada di angka 11-20 dan beban glikemik tinggi diatas 20.

Baca Juga: Walau Rasanya Manis, Tidak Sangka Buah Ini Aman untuk Penderita Diabetes dan Bisa Jadi Pengganti Nasi

Lebih dari 90 persen kandungan semangka yaitu terdiri dari air, sedangkan karbohidrat sekitar 7,6 gram.

Berikut hasil dari beban glikemik buah semangka yaitu 72 x 7,6 : 100= 5,47.

Didapatkan hasil dari beban glikemik buah semangka sekitar 5,47 yang berarti memiliki beban glikemik rendah.

3. Kesimpulan

Kesimpulan dari dua penjelasan diatas yaitu buah semangka boleh dan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes asal dalam jumlah yang kecil.

Karena diketahui bahwa beban glikemik buah semangka yang kecil tidak akan meningkatkan kadar gula darah secara signifikan bila dikonsumsi dalam jumlah kecil.

Baca Juga: Tinggal Petik di Kebun, Daun Jenis Ini Ternyata Dapat Membantu Menurunkan Gula Darah Penderita Diabetes

Tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar, maka dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi dalam waktu singkat. Apalagi mengingat indeks glikemik buah semangka cukup tinggi.

Tetapi lebih baik konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter jika penderita diabetes ingin mengkonsumsi buah semangka.

Karena jika penderita diabetes tersebut menderita gagal ginjal atau gula darah tidak terkontrol, maka harus dihindari untuk mengkonsumsi buah semangka.***