PRFMNEWS - Dokter Cahyo mengungkapkan manfaat buah kolang-kaling bagi penderita diabetes.
Penderita diabetes disarankan untuk selalu mengontrol kadar gula darah agar bisa tetap stabil.
Kadar gula darah yang tinggi secara terus-menerus dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan terjadinya komplikasi penyakit.
Baca Juga: Terungkap! Ternyata Segini Harga yang Dipatok Rektor Unila Untuk Luluskan Mahasiswa Baru
Kolang kaling adalah jenis camilan yang sering kita jumpai pada saat bulan Ramadhan.
Kolang kaling memiliki bentuk yang kenyal dan rasa yang cukup menyegarkan saat dikonsumsi.
Baca Juga: Pengakuan Saksi Soal Penyebab Kebakaran di Ruang Arsip Gedung DPRD Jabar
Tetapi siapa sangka dibalik bentuknya yang mungil itu menyimpan khasiat luar biasa.
Dikutip prfmnews.id melalui kanal YouTube dr. Cahyo EDUKES, berikut alasan kenapa buah kolang-kaling bermanfaat bagi penderita diabetes.
1. Mengontrol Gula Darah
Kolang kaling termasuk makanan yang aman bagi penderita diabetes, di mana kolang kaling memiliki indeks glikemik dibawah 55.
Artinya yaitu jika mengkonsumsi kolang kaling tidak akan membuat gula darah penderita diabetes naik secara drastis.
Kolang kaling juga memiliki beban glikemik yang rendah, serta rendah kalori, rendah karbohidrat, rendah kandungan lemak, serta tinggi kandungan serat.
Baca Juga: Persib Isyaratkan Luis Milla Sudah Tiba di Indonesia
Sehingga kolang kaling ini bisa dimanfaatkan sebagai makanan tambahan agar penderita diabetes tetap kenyang saat berusaha mengurangi konsumsi dari nasi.
Mengurangi konsumsi nasi diharapkan dapat mengurangi karbohidrat yang masuk ke tubuh, sehingga gula darah penderita diabetes bisa lebih terkontrol.
2. Menurunkan Risiko Komplikasi Diabetes
Dengan indeks glikemik dan beban glikemik yang rendah, serta tingginya kandungan serat, dapat bermanfaat untuk menurunkan gula darah.
Kandungan lemak yang rendah serta lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan dan kandungan serat yang tinggi akan bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol pada penderita diabetes.
Kolang kaling juga tinggi kandungan kalium yang bermanfaat untuk membantu mengontrol tekanan darah dari penderita diabetes.
Baca Juga: Mobil Parkir di Tempat Tidak Semestinya, Membuat Petugas Pemadam Kebakaran Kesulitan Mengisi Air
Tetapi perlu diperhatikan walaupun kolang-kaling bermanfaat untuk penderita diabetes, bukan berarti bisa mengobati diabetes.
Kolang kaling hanya bisa kalian jadikan camilan atau makanan tambahan diantara dua waktu makan, contohnya pada pukul 9.30 atau 15.30 WIB.
Selain itu jangan menambahkan pemanis atau santan saat mengkonsumsi buah kolang-kaling.
Walaupun kolang-kaling bisa bikin kenyang, jangan lupa untuk tetap mengkonsumsi nasi sebagai sumber karbohidrat. Tetapi takaran nasi harus lebih sedikit daripada sayur.***