Network
2. Porsi Makan Maksimal 100 gram
Sesuai yang sudah disebutkan di atas, maksimal konsumsi daging harian yaitu 100 gram per hari.
Biasanya yang menyebabkan kolesterol meningkat yaitu karena konsumsi daging yang berlebihan, lebih dari 100 gram per hari. Lalu, cara memotong yang salah, jadi lemak-lemak tersebut bisa ikut semua.
3. Cara Memasak
Cara memasak daging yang aman yaitu digrill, panggang, dan direbus. Kemudian, hindari cara memasak dengan suhu tinggi atau kena api langsung, seperti selain digoreng, dibuat barbeque.
Hindari juga daging-daging yang melalui pemprosesan terlebih dahulu, seperti sosis, hotdog, dan lain-lain. Lebih baik makan daging yang masih segar dan aman.
Baca Juga: Ternyata Ini Jenis Makanan yang Jadi Biang Kerok Tekanan Darah Tinggi, dr Saddam Ismail Sebut Ada 8
Itulah tiga tips cara memakan dan mengolah daging yang aman agar kolesterol tidak naik. Jadi, daging aman untuk dikonsumsi tanpa memikirkan kolesterol naik jika porsi makannya sesuai.
Sebelum itu, wajib mengecek kolesterol terlebih dahulu dengan diwajibkan untuk puasa selama 12 jam. Hal yang perlu diperiksa yaitu kolesterol total, LDL, HDL, dan trigliserida.***
