- 4 buah cabai merah keriting, buang bijinya
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula merah, sisir
- ½ sdt merica putih bubuk
Bahan Cocolan:
- 5 sendok makan Kecap Manis
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 10 buah cabai rawit hijau, iris
Cara Membuat:
Bumbu Marinasi: