PRFMNEWS - Idul Adha identik dengan hidangan daging sapi yang lezat, dan sate sapi selalu menjadi primadona di meja makan.
Aroma bakarannya yang menggoda selera, ditambah dengan daging empuk berpadu bumbu meresap, menjadikan sate sapi hidangan yang selalu dinanti.
Salah satu kunci kenikmatan sate ada teksturnya yang empuk dan bumbunya. Kreasi bumbu sate tak kalah penting untuk membuatnya terasa lebih enak.
Pada umumnya, pemberian bumbu sate dilakukan sesudah dibakar.
Namun ternyata, sate justru akan lebih mantap jika dibumbui sebelum dibakar. Beberapa bumbu dasar sate seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, minyak goreng, dan ketumbar kemudian dimarinasikan pada daging.
Nah, biar lebih simpel, kamu bisa praktikkan resep bumbu sate sapi sebelum dibakar berikut yang dijamin enak.
1. Resep Sate Sapi Ketumbar
Bahan-bahan
Bahan Marinasi: