7 Makanan Ini Bisa Sebabkan Keracunan Jika Diolah Dengan Cara yang Salah, Dipaparkan dr Ema

- 13 November 2022, 06:58 WIB
dr Ema Surya Pertiwi
dr Ema Surya Pertiwi /Tangkapan layar Kanal Youtube Emasuperr

 

2. Belimbing

Belimbing biasa ataupun belimbing wuluh itu sebetulnya aman dikonsumsi, terutama bagi yang dalam keadaan sehat. Namun, bagi yang memiliki masalah pada ginjal bisa meningkatkan resiko kerusakan ginjal. Hal tersebut karena neurotoksin pada belimbing yang bisa mengendap di ginjal.

“Karena belimbing mengandung neurotoksin pada orang normal neurotoksin itu dapat keluar dengan sendirinya, namun pada orang-orang yang punya masalah ginjal neurotoksin tidak dapat dikeluarkan dan akan Terendap pada ginjal sehingga menyebabkan kerusakan dan keracunan pada ginjal lebih parah lagi,” jelas dr Ema.
Gejala keracunan belimbing pada orang-orang yang mengalami kerusakan ginjal itu diantaranya cegukan, kebingungan, tidak sadar, kejang bahkan sampai kematian. belimbing apapun itu entah  belimbing Thailand, belimbing wuluh itu sama-sama mengandung neurotoksin.

3. Biji apel

Pada biji apel mengandung amygdalin yang dapat terdegradasi menjadi hidrogen sianida saat dimetabolisme. Namun, amygdaline hanya dapat diproses jika bijinya telah dihancurkan atau dikunyah. Sehingga apabila tidak sengaja menelan biji apel secara utuh maka masih aman dan tidak akan keracunan sianida. Selain itu, kadar sianida yang ada pada biji apel juga masih bisa ditoleransi tubuh manusia adalah tidak berasal dari lebih 20-40 buah apel.

 

Baca Juga: Ini Takaran Jahe Untuk Dijadikan Obat Asam Lambung, Kata dr Ema Surya Pertiwi

 

4. Tomat hijau

Halaman:

Editor: Rizky Perdana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah