3. Kocok telur, kemudian masukkan tumisan daging ayam & daun bawang daun yang sudah diiris kecil-kecil, kemudian aduk rata, bisa dikoreksi rasanya, jika kurang asin / manis disesuaikan saja
4. Siapkan kulit lumpia 1 lembar untuk masing-masing martabak, isikan dengan isiannya, lipat, rekatkan dengan putih telur atau kalian juga bisa menggunakan air putih,
5. Siapkan penggorengan anti lengket, beri sedikit minyak, goreng martabak dgn api kecil hingga matang, angkat dan siap disajikan.
Mudah sekali kan untuk memasak martabak telur mini ini? Jadi kamu gak usah mahal-mahal lagi membeli martabak di warung deh. Praktis sekali ya membuat camilan ini di rumah.
Biar makin lengkap, jangan lupa sajikan dengan acar timun. Happy cooking!***