- 2-3 batang bawang daun
- 1/2 bagian bawang bombay (cincang)
Baca Juga: Resep Ayam Koloke Asam Manis Pedas ala Cantonese Dijamin Hao Chi
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 3 buah bawang merah (cincang)
- Secukupnya bubuk kari, merica bubuk, kaldu jamur, garam & gula pasir
- 2-3 sdm air putih
Cara memasak :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga harum, kemudian masukkan daging ayam cincang
2. Tambahkan kari bubuk, merica bubuk, kaldu jamur , garam, gulpas dan sedikit saja air, masak hingga matang