Disukai Banyak Orang, Ternyata Jenis Makanan Ini Bisa Buat Ginjal Lebih Cepat Rusak Kata dr. Ema

PRFMNEWS - Meskipun memiliki aroma yang tidak sedap, namun jengkol banyak disukai oleh banyak orang.

Namun ternyata menurut dr. Ema Surya Pertiwi jengkol dapat membuat organ ginjal rusak lebih cepat.

Dokter Ema menyebutkan bahwa keracunan jengkol dapat membuat ginjal tidak dapat menyaring asam jengkol, sehingga dapat membuat ginjal menjadi rusak.

Baca Juga: Hati-hati, Ginjal Bermasalah Bisa Terlihat dari Wajah, Berikut Cara Mengatasinya, kata dr. Zaidul Akbar

“Kondisi keracunan jengkol akibat ginjal tidak mampu menyaring asam jengkol berlebih pada kacang jengkol,” jelas dr. Ema, seperti yang dikutip prfmnews.id dari kanal YouTube Emasuperr pada Senin 5 September 2022.

Meskipun kasus tersebut jarang terjadi namun ada beberapa laporan jengkolisme muncul ketika ketika makan jengkol rata-rata 5-20 butir.

Dokter Ema mengatakan untuk gejala jengkolisme sendiri adalah seperti nyeri di area pinggang, perut kembung, diare, mual, muntah, sulit buang air kecil, buang air kecil seperti susu sampai buang air kecil berdarah.

Baca Juga: Benarkah Obat Herbal Diabetes Bisa Merusak Ginjal? Berikut penjelasan Dokter Cahyo

Untuk gejala jengkolisme sendiri akan muncul biasanya antara 3-12 jam setelah mengkonsumsi jengkol berlebihan yang mengandung asam jengkol.

Kerusakan ginjal sendiri akibat jengkolisme akan membuat kerusakan ginjal akut akibat keracunan langsung asam jengkol atau sumbatan kristal jengkol di saluran kencing.

Kristal jengkol di saluran kencing secara mendadak yang akhirnya dapat melukai dan menimbulkan nyeri dan mengeluarkan darah saat buang air kecil.

Baca Juga: Makanan ini Sebabkan Gagal Ginjal, Nomor 2 Banyak Dikonsumsi, kata dr. Saddam Ismail

Healthy vlogger tersebut mengatakan bahwa kondisi jengkolisme atau keracunan jengkol bisa dicegah dengan menghilangkan asam jengkol saat proses memasak jengkol.

Adapun, cara untuk menghilangkan asam jengkol menurut dr. Ema adalah dengan cara memasak jengkol dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.

Baca Juga: Lemak Perut Rontok Seketika dalam 3 Hari dengan 4 Cara Ini Saja, Ala dr. Zaidul Akbar

Cara untuk menghilangkan asam jengkol tersebut bisa dengan cara direbus ataupun di bakar, yang dapat menghilangkan asam jengkol hingga 90 persen.

Dokter Ema juga menyarankan agar mengkonsumsi jengkol dalam keadaan matang dan juga jangan berlebihan untuk menghindari efek jengkolisme atau keracunan jengkol.***