Network
PRFMNEWS – Stroke merupakan kondisi ketika pasokan darah ke otak terganggu, sehingga menyebabkan penyumbatan (stroke iskemik) bahkan pecahnya pembuluh darah (stroke hemoragik).
Oleh karenanya otak memerlukan banyak nutrisi yang tepat dan optimal untuk membantu memulihkan kondisi penderitanya.
Namun setiap pasien stroke memiliki kondisi yang berbeda, sehingga asupan harus disesuaikan dan berkonsultasi terlebih dahulu. Misalnya stroke dan menderita diabetes, penyakit jantung dan ginjal.
Baca Juga: 10 Gejala Pembuluh Darah Kecil Tersumbat Penyebab Stroke Ringan, Kata dr Ema
Dilansir prfmnews.id dari kanal YouTube dr Ema Surya Pertiwi, berikut 8 makanan yang ampuh untuk menutrisi dan pemulihan stroke:
1. Buah bit
Buah Bit bisa membantu menurunkan kadar tekanan darah dan memiliki kandungan nitrit yang bisa membantu meningkatkan aliran darah pada tubuh serta membantu menurunkan tekanan darah.
“Selain itu buah bit kaya akan antioksidan yang bisa membantu mempercepat Recovery pada penderita Stroke,” jelas dr Ema.
Buah bit bisa dikonsumsi setiap malam hari, namun apabila memiliki obat dari dokter untuk tekanan darah, maka sebelumnya perlu diinformasikan terlebih dahulu bahwa akan mengkonsumsi rutin buah bit.
Baca Juga: 6 Jenis Makanan yang Bisa Perbaiki Keadaan Penderita Penyakit Stroke, Dibeberkan dr Ema
2. Buah peach
Buah peach merupakan salah satu buah-buahan dengan indeks glikemik rendah yang baik untuk pasien stroke dengan diabetes.
3. Oatmeal
Oatmeal bisa digunakan saat sarapan pagi ataupun makan malam. Oatmeal bisa membantu menstabilkan gula darah dan membantu menurunkan kolesterol pada penderita Stroke.
“Jadi awalnya mamaku kolesterolnya tinggi 380 dengan rutin mengkonsumsi oatmeal itu bisa membantu meningkatkan kolesterol baik HDL dan mengusir kolesterol jahat LDL,” jelas dr Ema.
4. Alpukat
Alpukat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, pada pasien stroke kadar kolesterolnya tinggi. Alpukat juga kaya akan asam lemak omega-3 yang bisa membantu Recovery pada pasien stroke.
“Alpukat juga kaya akan Asam oleat Asam malat ini dibutuhkan oleh otak untuk mencerna informasi dan mengerjakan tugas-tugas yang sulit seperti menghitung berbicara berpikir ataupun memori,” Jelasnya.
Alpukat bisa dikonsumsi sekitar 200-300 gram setiap harinya untuk membantu menstabilkan kadar kolesterol.
Baca Juga: dr Saddam Ismail Ungkap Tanda Awal Gejala Stroke, Nomor 2 Sering Dialami
5. Tomat
Buah tomat kaya akan likopen yang bermanfaat sebagai neuroprotektif dan dapat menurunkan resiko stroke. Selain itu tomat kaya akan antioksidan yang mempercepat proses recovery stroke.
Buah-buahan berwarna merah lainnya juga kaya akan beta karoten dan antioksidan yang bagus untuk recovery pasien stroke seperti buah tomat, stroberi, wortel, buah delima buah semangka buah anggur kaya akan antioksidan yang bagus sekali untuk membantu recovery pada pasien stroke.
6. Kacang-kacangan
Biji-bijian atau kacang-kacangan kaya akan vitamin E yang bagus sebagai fungsi kognitif dan memperbaiki memori pada pasien stroke.
Contohnya seperti jagung, kacang kedelai, kacang merah, kacang tanah, almond, biji bunga matahari atau kuaci dan lainnya.
Baca Juga: Awas! Gejala Awal Stroke Bisa Ditandai dengan 5 Tanda ini, Kata dr. Saddam Ismail
7. Yoghurt
Probiotik pada yoghurt bagus untuk meningkatkan bakteri-bakteri baik pada saluran cerna penderita Stroke. Biasanya pasien stroke itu pergerakan ususnya melambat, dengan memberikan yogurt paling tidak 1 sendok makan per hari bisa membantu mempercepat recovery dari pasien stroke.
8. Telur
Telur merupakan sumber protein yang bermanfaat bagi penderita stroke, tekstur telur yang lembut juga mudah dikonsumsi pada pasien yang disfagia.
Selain mengkonsumsi makanan yang membantu mencegah terjadinya stroke hingga memulihkan kondisi stroke.
Penderitanya juga harus menghindari makanan-makanan tertentu yang bisa memburuk gejala stroke, seperti lemak jenuh atau lemak trans seperti mentega, minyak goreng, gorengan, daging merah, daging sapi, daging berlemak serta makanan dengan tinggi gula dan garam.***
