Network
Perbanyak serat
Serat pada dasarnya jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
Berbeda dari zat gizi lain yang diserap oleh usus, serat pada makanan akan bergerak melewati organ lambung, usus halus, dan usus besar yang akhirnya keluar bersama feses.
Ada dua macam serat pangan, yakni serat larut dan serat tak larut.
Serat larut terurai dalam air dan membentuk gel.
Serat yang banyak terdapat dalam buah-buahan ini amat berguna untuk mengontrol gula darah dan kolesterol.
Baca Juga: Sekitar 400 Nakes di RS Mata Cicendo Jalani Suntik Vaksin Dosis ke-3 dari Moderna
Sementara itu, serat tak larut lebih banyak berperan dalam melancarkan buang air besar.
Makanan yang tinggi kandungan serat tak larut antara lain sayuran, kentang, dan gandum.
Makanan sumber protein
