BANDUNG, PRFMNEWS - Tak hanya dikenal karena budaya unik, negara Timur Tengah juga terkenal akan wisata kulinernya yang lezat menggugah selera.
Hidangan khas Timur Tengah sendiri identik dengan bumbunya yang kaya akan rempah-rempah dan tentu saja rasa itu cukup akrab dengan lidah orang Indonesia.
Buat kamu yang sedang mencari hidangan khas Timur Tengah di Bandung, jangan khawatir karena beragam restoran yang menyajikan hidangan Timur Tengah yang enak bisa kamu temukan di Bandung.
Berikut ini 5 rekomendasi restoran Timur Tengah di Bandung yang rasanya autentik, seperti aslinya!
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Gado-gado Paling Enak dan Mantul di Bandung
1. Al Jazeerah Signature
Rekomendasi restoran Timur Tengah di bandung yang pertama adalah Al Jazeerah Signature. Restoran ini menawarkan berbagai makanan yang bertemakan timur tengah dengan harga yang cukup terjangkau.
Meskipun terjangkau Al Jazeerah memiliki suatu konsep yang berbeda dibandingkan restoran arab lainnya yaitu format makanan Appetizer, main course, hingga dessert.
Jika kamu berkunjung ke Al Jazeerah Signature Bandung kamu wajib mencoba menu Arayes yang menjadi Appetizer, lalu Ruz Mandi dan Ruz Biryani sebagai main course, dan Muhalabiah sebagai dessert.
Semua komponen makanan tersebut memiliki ciri khas masing-masing dan akan menjadi pelengkap satu sama lain ketika kamu menyantapnya.
Bukan hanya menu-menu dengan cita rasa tradisional, ada pula masakan fusion seperti Arabic Pizza, Chicken Escalope, Chicken Broasted, dan masih banyak lagi.
- Alamat: Jl. Ternate No.3, Riau, Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 09.00 – 00.00
2. The Food Opera Bandung
Meskipun letaknya agak jauh dari pusat kota Bandung, namun restoran berkonsep arab yang satu ini juga wajib kamu kunjungi jika berada di Bandung.
The Food opera menawarkan berbagai makanan Arab otentik yang bisa kamu nikmati bersama dengan orang tersayang.
Menu favorit yang wajib kamu pesan adalah Basmati Biryani Kambing Bakar, menu ini berisi kan nasi briyani yang dihidangkan dengan kambing bakar berempah khas timur tengah. Untuk harga The Food Opera Bandung menawarkan harga yang cukup bersaing untuk setiap menunya.
- Alamat : Ir. H. Juanda No. 151, Lb. Siliwangi, Coblong, Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 10.00 – 21.00
3. D'seuhah Da Lada
D'seuhah Da Lada menggabungkan konsep restoran Sunda dan Arab. Restoran dibuat luas dengan saung-saung yang membuat kamu nyaman berlama-lama di sini.
Suasana alam yang asri khas kota kembang dapat kamu nikmati sambil memesan makanan khas Arab.
Nasi mandhi dan briyani disajikan menarik. Ada juga menu Timur Tengah lainnya yang tak kalah lezat. Harga yang ditawarkan cukup ramah terhadap kantong. Ayo, kunjungi restoran ini bersama keluarga dan pasangan.
- Alamat: Jl. Raya Lembang No. 121, Lembang, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, 08.00 - 21.00 WIB
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Ayam yang Enak dan Kaya Bumbu Rempah, Super Ladziz!
4. Bosgil Mandhi Rice
Nasi mandhi memang sedikit berbeda dengan nasi kebuli. Kalau nasi kebuli berwarna kuning pekat atau kecoklatan, nasi mandhi warnanya merupakan campuran putih dan kuning pada butir nasi yang panjang-panjang.
Cara bikinnya pun cukup berbeda dari nasi biasa karena menggunakan kaldu kambing yang menambah gurih dan aroma nasi.
Kalau kamu ingin menikmati kenikmatan nasi mandhi, kamu bisa mencobanya di Bosgil Mandhi Rice.
kalau bicara soal rasa, Bosgil Mandhi Rice memiliki rasa yang tak kalah otentik dibandingkan beberapa restoran arab lainya.
Salah satu keunggulan dari Bosgil Mandhi Rice adalah harga yang ditawarkan terbilang murah dan dengan porsi yang cukup besar layaknya makanan khas arab.
- Alamat:
1. Jl. Taman Citarum No. 3B, Citarum, Bandung
2. Jl. Rancabolang, Sekejati, Kec. Buahbatu, Kota Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 09.00 – 21.00
5. Kambing Bakar Cairo
Rekomendasi Restoran Timur Tengah di Bandung yang cukup berbeda adalah Kambing Bakar Cairo. Restoran yang satu ini terbilang berbeda dibandingkan beberapa restoran sebelumnya karena memiliki menu utama kambing bakar.
Namun buat kamu yang gak terlalu suka daging kambing, Kambing bakar cairo juga menawarkan beberapa menu lain yang bukan olahan kambing seperti nasi goreng, ayam goreng, dan sate ayam.
Meski konsep restoran ini tidak sekental beberapa restoran Timur Tengah sebelumnya, namun Kambing Bakar Cairo wajib kamu jadikan pertimbangan saat mencari tempat makan yang memiliki rasa otentik timur tengah di daerah Bandung.
Sama seperti namanya, Kambing Bakar Cairo memberikan rasa timur tengah yang kental dihidangannya. Rasa tersebut merupakan resep otentik yang telah disesuaikan dengan selera orang indonesia.
- Alamat:
1. Jl. Cihampelas No.123, Cipaganti, Bandung
2. Jl. L. L. R.E. Martadinata No.121, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
3. Jl. Gegerkalong Hilir No.25-27, Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung
- Jam buka :11.00-22.00 WIB ( Cihampelas dan Gegerkalong), 07.00- 23.00 WIB (L. L. R.E. Martadinata)
6. Kebuli Ijab Kabul
Satu lagi tempat mencicipi makanan khas Timur Tengah yaitu Kebuli Ijab Qabul. Yup, signature menu di restoran ini memang nasi kebuli. Pilihan lauknya ada beberapa jenis, mulai dari ayam, sapi, kambing, hingga salmon.
Tak hanya itu, olahan makanannya pun terbuat dari 28 macam rempah-rempah yang otentik khas Timur Tengah namun sudah disesuaikan sehingga tetap cocok di lidah orang Indonesia. Nasi kebulinya juga tidak menggunakan pewarna buatan dan tanpa pengawet sehingga sangat aman untuk dikonsumsi.
Tempat makan di Bandung ini memang gak terlalu besar. Tapi ada banyak spot tempat duduk yang bisa dipilih, bahkan terdapat pula area restoran. Bersantap di sini lumayan nyaman dan menunya pun memuaskan.
- Alamat: Jl. Burangrang No. 34, Burangrang, Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 08.00 – 21.00
Baca Juga: 11 Makanan Ini Sering Dikira dari Indonesia, Ternyata Diadaptasi dari Kuliner China
7. Nasi Arabic Ummu Asyam
Nasi Arabic Ummu Asyam adalah sebuah kedai rumahan yang menyajikan makanan Arab di Bandung khas Timur Tengah.
Menu yang tersedia di sini adalah nasi kebuli yang rasanya nggak ada lawan. Bumbu rempah pada nasi kebuli maupun daging dombanya meresap. Tekstur daging yang digunakan pun lembut dan mudah dikunyah.
Kamu juga bisa memesan menu-menu restoran Arab di Bandung ini untuk acara khusus seperti aqiqah atau perayaan spesial.
- Alamat: Jl. Kencana Asri No.20 Blok F, Buahbatu, Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 09.00 – 21.00
Kalau kamu rindu akan masakan Timur Tengah atau belum pernah mencicipi masakan tersebut, tujuh rekomendasi restoran Timur Tengah di Bandung tadi bisa menjadi referensi untuk kalian kunjungi. Dijamin ketujuh restoran tersebut menghadirkan cita rasa autentik khas Timur Tengah.***