PRFMNEWS - Bawang goreng seolah menjadi bahan pelengkap yang selalu ada di setiap masakan. Keberadaannya kerap dijadikan sebagai penambah cita rasa dan hiasan untuk makanan yang kita masak.
Namun tahukah kamu, ternyata warna tampilan bawang goreng dapat menunjukan tingkat kerenyahannya lho. Tingkat kerenyahan ini mempengaruhi fungsi dari bawang goreng untuk masakan yang kita buat.
Dikutip prfmnews.id dari Butteroverbae.com, ada empat tingkatan warna yang menunjukan kerenyahan bawang goreng. Ini dia tingkatan warna tersebut:
Baca Juga: Berapa Harga Emas Logam Mulia Hari Ini? Berikut Rinciannya
1. Warna Tembus Cahaya
Bawang merah yang menjadi bahan utama untuk bawang goreng memiiki warna putih dengan pinggiran kepink-pinkan. Saat digoreng beberapa detik warnanya akan berubah menjadi seperti putih gading dan seolah tembus cahaya. Inilah bawang goreng yang dikategorikam pada tingkatan pertama.
Pada tingkatan pertama ini bawang goreng masih mengandung air yang cukup banyak. Hal ini menyebabkan bawang goreng bersifat tidak renyah. Biasanya bawang goreng ini dipakai untuk telur dadar.
Baca Juga: Jadwal Drakor Hari Ini Jumat 11 September, Still 17 Tayang di NET TV Sore Nanti
2. Warna Emas Muda