PRFMNEWS - Berbincang tentang daging kambing tidak melulu tentang efek negatifnya untuk kesehatan manusia, seperti kolesterol dan hipertensi.
Daging kambing juga mengandung banyak nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh manusia.
Apabila dikonsumsi dengan porsi yang wajar, ada berbagai nutrisi yang bisa diserap oleh manusia dari daging kambing.
Baca Juga: Setelah Sholat Idul Adha, Bupati Bandung Kurban di Rumah Dinas dan Lapas Jelekong
Apa saja nutri yang terkandung di dalam daging kambing, simak penjelasannya seperti dilansir prfmnews.id dari laman Healthline.
Pada Hari Raya Idul Adha ini, salah satu menu andalan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat adalah olahan daging kambing.
Protein
Daging kambing merupakan sumber protein yang bagus, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan dan otot.
Setiap 85 gram daging kambing, setidaknya terdapat 23 gram protein.