Network
PRFMNEWS - Dokter Cahyo Purnomo menjelaskan salah satu jenis sayuran yang bisa turunkan gula darah serta mencegah penyakit stroke dan jantung koroner.
Sayuran yang dimaksud dr. Cahyo dapat menurunkan gula darah dan mencegah risiko stroke serta jantung koroner adalah sayur brokoli.
Seperti kita ketahui bahwa sayur brokoli merupakan jenis sayur dengan segudang manfaat.
Walau harga sayur brokoli terbilang cukup mahal dibandingkan dengan sayuran jenis lainnya, tetapi sebanding dengan manfaat kesehatan yang diberikan.
Dikutip dari kanal YouTube dr. Cahyo EDUKES, berikut beberapa manfaat sayur brokoli untuk penderita diabetes.
1. Menurunkan Gula Darah
Ada beberapa penelitian yang menyebutkan bahwasanya salah satu kandungan di sayur brokoli bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Selain itu kandungan serat yang tinggi pada sayur brokoli ini juga bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol jahat, sehingga membantu penderita diabetes untuk menurunkan resistensi insulin.
Selanjutnya kandungan protein yang cukup tinggi pada sayur brokoli ini akan membantu menambah masa otot, sehingga diharapkan bisa meningkatkan penggunaan glukosa darah yang diubah menjadi energi.
Baca Juga: Dokter Forensik Serahkan Hasil Autopsi Ulang Brigadir J ke Bareskrim Hari Ini
2. Mencegah Stroke dan Jantung Koroner
Sayur brokoli merupakan sayur yang tinggi kandungan kalium, di mana kita ketahui bahwasanya makanan yang mengandung kalium ini baik untuk membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
Khasiat menjaga tekanan darah ini ditambah dengan kandungan serat yang tinggi dan antioksidan pada sayur brokoli, ini akan mencegah pembentukan lapisan plak yang akan menyumbat pembuluh darah, sehingga risiko terjadinya stroke dan jantung koroner pada penderita diabetes bisa diturunkan.
3. Membantu Kenyang Lebih Lama
Sayur brokoli termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah dan beban glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes dengan jumlah yang relatif lebih banyak.
Selain itu sayur brokoli tinggi kandungan serat dan tinggi kandungan protein yang akan membuat orang kenyang lebih lama ketika mengkonsumsi sayur jenis ini.
Sehingga diharapkan asupan karbohidrat dari nasi bisa dikurangi dan gula darah lebih terkontrol.
Baca Juga: 9 Manfaat Buah Pala untuk Kesehatan Menurut dr. Saddam Ismail, Salah Satunya Bisa Atasi Insomnia
4. Menjaga Kesehatan Saluran Cerna
Kandungan serat yang tinggi dalam sayur brokoli akan membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan flora normal usus, sehingga risiko terkena penyakit radang usus, sakit maag dan ambeien bisa diturunkan.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam sayur brokoli akan membantu mencegah terjadinya kanker usus besar.
5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Sayur brokoli termasuk sayuran yang tinggi kandungan vitamin C dan vitamin E, di mana kedua vitamin ini beserta kandungan antioksidannya sangat bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh kita agar berfungsi dengan optimal untuk mencegah berbagai macam penyakit infeksi, khususnya di musim wabah pandemi Covid 19.
Itu lah tadi 5 manfaat yang bisa diperoleh penderita diabetes jika sering mengkonsumsi sayur brokoli.
Namun bila Anda adalah penderita diabetes dengan komplikasi gagal ginjal, sebaiknya konsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi sayur brokoli.***
