dr Cahyo mengatakan bahwa sudah banyak penelitian yang menyebut jika buah apel terbukti membantu menurunkan kadar gula darah penderita diabetes.
Penelitian lain mengatakan bahwa makan apel 30 menit sebelum makan nasi bisa membantu penderita diabetes menurunkan kadar gula darahnya secara signifikan setelah makan, apabila dibandingkan hanya makan nasi saja.
2. Buah Jeruk
Buah jeruk juga memiliki indeks glikemik yang rendah serta beban glikemik yang rendah. Sehingga buah jeruk juga aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes walaupun rasanya cukup manis.
Dibuktikan secara penelitian dan laboratorium bahwa indeks glikemik dan beban glikemik pada buah jeruk ternyata rendah.
Kandungan serat pada buah jeruk juga cukup tinggi, yang mana dapat membantu kenyang lebih lama dan mengurangi penyerapan glukosa di dalam usus menjadi lebih lambat, sehingga kadar gula darah setelah makan jeruk tidak akan melonjak.
Selain itu, kandungan polifenol pada buah jeruk bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah.
Usahakan untuk mengkonsumsi jeruk utuh, jangan diolah dengan cara dijadikan jus.
3. Buah Alpukat