Bukan Sembarang Makanan, Inilah 6 Khasiat Kentang Bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Menurunkan Tekanan Darah

“Ini dikarenakan kentang memiliki banyak pati resisten yang tidak bisa sepenuhnya diserap oleh tubuh,” tambah dr. Saddam Ismail.

Sehingga ketika pati masuk dalam usus besar maka kentang akan menjadi nutrisi baik bagi bakteri baik di dalam usus.

Selain itu, dr. Saddam Ismail menyebutkan bahwa menurut penelitian, pati resisten bisa memaksimalkan kerja insulin.

Baca Juga: Ternyata Bahaya jika Tekanan Darah Tinggi Dibiarkan Begitu Saja, dr. Ema Sebut 9 Efek Bahayanya

5. Menjaga kesehatan jantung

Kentang memiliki kandungan seperti karotenoid, vitamin C dan juga B 6. Kandungan ini ternyata berkhasiat untuk menjaga fungsi jantung.

“Selain itu, kandungan vitamin C dan B6 yang terdapat pada kentang, dapat membantu menangkal radikal bebas pada sel-sel jantung dan juga sel-sel tubuh lainnya,” ungkap dr. Saddam Ismail.

6. Menjaga kesehatan pencernaan

Pati resisten yang ada pada kentang ternyata sangat baik untuk pencernaan kita.

Dia mengatakan bahwa kentang bisa mengurangi peradangan, memperkuat pertahanan usus, kemudian juga bisa mengurangi risiko infeksi, membantu pemulihan infeksi pada usus, hingga membantu mengurangi risiko kanker pada usus besar. ***