Network
PRFMNEWS - Di tengah adaptasi kebiasaan baru (AKB) dan penerapan work from home (WFH), masyarakat dituntut untuk terus beraktivitas.
Akibatnya, rasa lelah tak terhindarkan meskipun saat berada di rumah. Sehingga tak sedikit orang yang memilih untuk menghilangkan rasa lapar dengan cara memakan cemilan.
Seperti diketahui, ngemil adalah kegiatan makan yang dilakukan di luar jam makan utama. Namun, ngemil kerap ditakuti oleh sebagian orang, karena jadi salah satu penyebab naiknya berat badan.
Baca Juga: Oded Sebut Ketersediaan Ruang Isolasi Covid-19 di Kota Bandung Baru Terisi 30 Persen
Untuk menyiasati hal tersebut, dilansir dari Pondan.com dan resepkoki.id ternyata ada cemilan sehat yang bisa anda lakukan. Jadi tak hanya mengenyangkan namun juga menutrisi.
Namun, tetap pada porsi yang normal juga kebersihan makanan agar tetap mendapatkan nutrisi terbaik.
1. Popcorn
Popcorn atau brondong jagung termasuk ke dalam cemilan sehat karena bahan utama jagung. Popcorn bisa disajikan manis maupun asin. Cara membuatnya cemilan ini juga sangat mudah.Yaitu hanya dengan memasukan mentega dan jagung kedalam panci.
Masak dengan api sedang agar tidak mudah gosong. Angkat saat semua jagung sudah meletup- letup dalam panci. Untuk varian asin dapat ditambahkan penyedap atau berbagai bumbu bubuk keju, dan pedas.
Sementara, untuk varian manis, saat memasak anda bisa menambahkan gula dan saat matang bisa ditambah coklat, keju dll. Varian penambah rasa bisa anda sesuaikan dengan selera masing-masing.
Baca Juga: Wow! Termasuk Ex-Cherrybelle, Sejumlah Artis Ini Jadi Inspirasi Tren dengan Hijab
2. Salad
Salad merupakan salah satu makanan yang bahan utamanya bisa sayuran, buah. Untuk varian sayur anda bisa tidak menambahkan apapun untuk menambah rasa. Namun jika ingin menambahkan rasa, anda bisa menambahkan garam, lada hitam bubuk, mayonnaise secukupnya. Anda juga bisa menambahkan minyak zaitun untuk makanan.
Nah, untuk varian buah biasanya disajikan dengan yoghurt, keju, susu kental manis. Namun penyajian tanpa bahan tambahan apapun juga enak.
3. Jus dan Smothie
Sekilas dua minuman ini terlihat sama. Namun perbedaan terdapat pada cara pembuatannya, kandungan serat, juga tampilannya. Untuk jus pembuatannya dibuatnya menggunakan blender dan menyaring serat-seratnya, sedangkan smothies diblender dan tanpa disaring serat-seratnya juga biasanya ditambah yoghurt, pisang, dan susu.
Karena pembuatannya penampilan jus dan Smothie bisa dibedakan karena jus terlihat lebih cair dari Smothie. Serta kandungan seratnya lebih banyak dimiliki oleh Smothie daripada jus. Sehingga smothie terkadang dijadikan sarapan dan jus sebagai pelepas dahaga.
Baca Juga: Pernah Jadi Host di Acara Radio PRFM, Ridwan Kamil Akui Selalu Rindu Siaran
4. Pudding dan Agar-agar
Cemilan terakhir ialah pudding dan Agar-agar. Kedua cemilan ini termasuk cemilan sehat karena mengandung serat. Sekilas sama namun terdapat perbedaan dari keduanya. Dari bahan baku pudding dibuat dari rumput laut. Teksturnya lembut. Dalam penyajiannya bisa ditambahkan fla dan susu dan masing banyak lagi sesuai selera. Sedangkan agar-agar terbuat dari ganggang laut.
Teksturnya padat dan sedikit keras. Untuk membuat kedua cemilan ini cukup mudah. Yaitu dengan mencampurkan bubuk pudding atau agar-agar dengan air dan gula. Tunggu mendidih. Saat sudah mendidih, masukan kedalam wadah dan tunggu hingga dingin dan mengeras. Jika sudah mengeras, untuk bisa ditambahkan topping sesuai selera. Pudding dan agar-agar siap dinikmati.***(Dian Meilani/JOB).
