Network
4. Bakmi Godog
Mie godog alias mie rebus. Olahan khas Jawa ini juga menjadi primadona saat hujan. Rasanya nikmat dan gurih, dengan kekayaan bumbu khas Indonesia. Kamu bisa menemuinya di kuliner pinggir jalan.
5. Ramen
Mie khas Jepang ini sangat populer di Indonesia. Rasanya pas di lidah dengan bumbunya yang khas, siap bikin kita ketagihan. Paling enak disantap saat masih panas. Badan kita pun akan terasa hangat dan bugar.
6. Sup Ayam
Sup ayam memiliki rasa yang nikmat dan enak dimakan ketika hujan atau cuaca yang dingin. Sup yang hangat juga dapat menjaga kondisi tubuh. Sup dapat mengatasi hidung tersumbat karena flu.
Sup juga dapat menjaga suhu tubuh agar tetap stabil. Di dalamnya terdapat potongan sayur dan juga daging ayam. Bumbu yang digunakan salah satunya adalah bawang putih yang memiliki kandungan allicin hingga dapat melawan bakteri dan infeksi.
7. Gulai
Berkuah kuning pekat yang kental dan gurih, gulai dibuat dari bahan baku daging atau sayuran seperti nangka dan daun singkong. Gulai biasanya diberi bumbu dengan beragam jenis rempah yang bercita rasa gurih.
Bumbunya yang khas dan kaya akan rempah seperti kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai, bawang merah / putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan menjadi ciri khas gulai. Semua bumbu tersebut dihaluskan kemudian dicampur dan dimasak dengan santan yang gurih.
