Ratusan kilogram organ dalam atau jeroan yang diafkirkan meliputi, hati sebanyak 263,28 kg, paru-paru sebanyak 21,42 kg. Kemudian, limfa sejumlah 4,85 kg, jantung sejumlah 2 kg, dan trachea sebanyak 0,5 kg.
Baca Juga: Hati-hati Kolesterol Tinggi Bisa Ditandai dengan 5 Gejala Ini, Menurut dr. Saddam Ismail
Sementara itu, hewan domba yang diafkirkan atau dimusnahkan seberat 77,628 kg yang terdiri dari organ hati, paru-paru, limfa, dan daging.***