dr. Cahyo menyarankan menggunakan 2-3 siung bawang putih untuk dikonsumsi setiap harinya. Tetapi perlu diingat bahwa bawang putih harus dikonsumsi dalam keadaan mentah. Tidak dipanggang, tidak digoreng, ataupun tidak direbus.
Karena dengan proses pemanasan tersebut, ini bisa menyebabkan kadar allicin yang terkandung di dalam bawang putih jadi menurun, tentunya sudah tidak efektif lagi untuk menurunkan kadar gula darah.
Tetapi yang perlu diperhatikan adalah, turunkan gula darah pada penderita diabetes tidak cukup hanya bawang putih saja, kalian juga harus merubah pola hidup menjadi lebih sehat, yaitu dengan berolahraga, mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung indeks glikemik rendah dan beban glikemik, mengkonsumsi sayur, rajin mengontrol gula darah, rajin periksa kadar HbA1c setiap 3 bulan sekali.
Apabila kadar HbA1c berada diatas 6,5 persen, maka sebaiknya kalian tetap harus mengkonsumsi obat diabetes untuk membantu menurunkan kadar gula darah.
Tetapi yang perlu diperhatikan adalah apabila anda merupakan seorang penderita diabetes dan pernah mengalami stroke, jantung koroner, dan saat ini sedang menderita gagal ginjal, maka Anda perlu berkonsultasi ke dokter sebelum mengkonsumsi bawang putih, karena dikhawatirkan dapat menimbulkan efek yang tidak diinginkan.***