Network
Kebabnya berbeda dengan yang biasa kita temui di gerai-gerai depan minimarket.
Perbedaan ada pada kulit kebabnya yang dibuat secara homemade. Kemudian untuk isiannya menggunakan daging ayam yang sudah dimarinasi bumbu dan teksturnya juicy.
Penjual disinipun merupakan satu keluarga dari Turki, namun berdomisili di sukabumi. Sehingga mereka membuka kedainya hanya pada hari Rabu, Kamis, Sabtu, dan Minggu.
Yang membedakan lagi, isian kebabnya tak hanya diberi sawi putih tetapi juga ada acar dari campuran tomat dan timun. Baru setelahnya diberi saus dan dipanggang.
Yang tak kalah menarik perhatian adalah anak-anak dari penjual kebab tersebut yang merupakan tiga orang laki-laki tampan. Mereka membantu sang ayah untuk berjualan kebab.
- Lokasi: Taman Tegalega Bandung (Setiap Rabu, Kamis, Sabtu, Minggu)
- Jam Buka: 06.00 – habis
Baca Juga: Ini 12 Rekomendasi Nasi Goreng di Bandung yang Enaknya Kebangetan!
7. Kebab Turki Baba Rafi
Kebab Turki Baba Rafi dikenal sebagai kebab pertama yang banyak dicoba oleh masyarakat Bandung.
Kebab Turki Baba Rafi adalah sebuah jaringan waralaba kebab terbesar di dunia. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2005 di Surabaya dan sekitar 2010-an. Kebab Turki Baba Rafi menawarkan cita rasa otentik Turki.
