Resep Membuat Chicken Nugget Homade Ala Chef Devina Hermawan

7. Kukus selama 15 menit, kemudian angkat dan biarkan dingin.

8. Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, merica, telur, dan air, aduk hingga merata.

9. Ambil adonan nugget mentah, balurkan ke tepung terigu sambil dibentuk, lalu celupkan ke adonan pelapis basah. Akhiri dengan membalurkan bubble crumb.

10. Celupkan nugget yang sudah dikukus ke tepung kering, lalu ke adonan pelapis basah, dan balurkan dengan tepung roti.

11. Goreng nugget dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan, kemudian tiriskan.

12. Chicken nugget siap untuk dinikmati.***(Dwiantari Kusumadewi/Job Training)