Network
Baca Juga: Resep Pempek Dos Enak, Gurih dan Kenyal Sebagai Ide Jualan
3. Untuk saus keju, panaskan wajan dan masukkan mentega serta tepung, masak hingga sedikit berubah warna dan beraroma.
4. Tambahkan susu, aduk hingga rata, kemudian masukkan keju parmesan, keju mozzarella, garam, dan merica. Aduk kembali dan pindahkan ke mangkuk.
5. Setelah dingin, masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
6. Untuk campuran garlic butter, campurkan mentega, bawang putih, parsley, garam, dan merica, aduk hingga rata.
7. Siapkan wadah tahan panas, susun kentang, brokoli, saus keju, dan garlic butter, lalu taburkan keju di atasnya.
8. Panggang dengan mode grill selama 30 menit pada suhu 160 derajat.
9. Brokoli panggang keju siap disajikan.***(Dwiantari Kusumadewi/Job Training)
