BANDUNG, PRFMNEWS - Berikut resep membuat peda asam manis yang pedas dan nikmat, sebagai pilihan hidangan akhir pekan.
Orang Indonesia tentu sudah familiar dengan namanya ikan asin. Menu sederhana dan murah meriah ini menjadi primadona bagi sebagian orang. Meski rasanya asin, namun jika dinikmati bersama nasi hangat, akan terasa jauh lebih nikmat, awas tekor nasi.
Untuk anda pecinta ikan asin jenis peda, resep peda asam manis pedas ini, bisa menjadi referensi menu makan siang anda. Cara membuatnya praktis, dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.
Baca Juga: Kota Bandung Butuh 30 Kolam Retensi untuk Pengendalian Banjir
Dirangkum prfmnews.id dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV, Jumat 20 September 2024, berikut bahan dan cara buatnya.
Bahan 1:
• 5 ekor Ikan Asin Peda Merah, dipotong 4 bagian, dicuci & ditiriskan
• 100 ml Minyak Goreng
Bahan 2:
• 3 siung Bawang Putih, dirajang
• 10 buah Bawang Merah, dirajang