Network
Es legen ini cukup sulit ditemukan. Legen terbuat dari legen pohon siwalan. Bisa ditemukan di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah seperti Rembang, Tuban, Pati, dll.
12. Es Laksamana Mengamuk-Riau
Memiliki nama yang cukup unik. Es laksamana mengamuk berasal dari Riau. Berisi buah mangga kweni, serutan kelawa dengan kuah santan, selasih, susu, serta air gula putih.
13. Es Kacang Merah-Palembang/Manado
Minuman ini mudah ditemui dimana saja. Es kacang merah berasal dari Palembang dan Manado. Jika es kacang merah asal Palembang dilengkapi siraman sirup merah, sedangkan es kacang merah Manado menggunakan kental manis cokelat.
14. Es Pleret-Blitar
Es pleret berasal dari Blitar, Jawa Timur. Terbuat dari tepung tapioka, tepung beras, dan air. Adonan tersebut dibentuk menjadi gempol atau bulatan kecil dan pleret atau adonan yang dipipihkan. Lalu, disiram dengan sirup coco pandan, kuah santan, dan es batu.
15. Es Tambring-Bali
Salah satu minuman segar yang berasal dari Bali. Minuman ini menggunakan putih telur sebagai salah satu bahan utama, tetapi tidak menciptakan bau amis. Es tambring terdiri dari campuran gula jawa, air kelapa, dan gula pasir.
16. Es Lahang-Jawa Barat
