Mencicipi 37 Kuliner Es Tradisional Khas Indonesia, Sajian yang Menyegarkan Sebagai Pelepas Dahaga

PRFMNEWS - Kebanyakan masyarakat Indonesia memilih es sebagai hidangan penutup atau camilan. Sebagai negara tropis, sebagian besar wilayah Indonesia punya cuaca yang relatif panas.

Bagi masyarakatnya, ada pula beragam cara untuk menghadapi cuaca panas seperti itu, salah satunya dengan minum es.

Minum es saat cuaca panas memang nikmat. Berbagai daerah juga memiliki beragam kuliner minuman segar yang cocok untuk dicicipi.

Baca Juga: Masih Ada Masalah Opang vs Ojol di Pasir Impun, Opang: Kalau Pengen Dihijaukan Ganti Rugi Kartu Anggota Kami

Selain rasanya yang menyegarkan, es juga bisa mengubah mood jadi lebih baik disaat cuaca yang panas.

Berikut adalah beberapa minuman es tradisional khas Indonesia, yang mana favoritmu?

1. Es Dawet-Jawa Tengah

Es dawet berasal dari Banjarnegara, Jawa Tengah. Terbuat dari tepung beras yang diolah, lalu diberi tambahan pewarna hijau dari daun suji (daun pandan).

2. Es Dawet Ireng-Jawa Tengah