100 Persen Pakai Bahan Lokal, Ini Resep Ramen Halal Tori Paitan ala Chef Devina

BANDUNG, PRFMNEWS - Ramen adalah mie khas Jepang yang disajikan dengan kuah kaldu.

Ada berbagai jenis ramen, salah satunya adalah tori paitan, yaitu sup dengan kuah putih yang terbuat dari ayam. Hidangan ini menggabungkan mie dengan kuah yang memiliki cita rasa gurih.

Dilansir prfmnews.id dari Kanal Youtube Chef evina Hermawan, Jumat 13 September 2024. Berikut resep membuat halal tori paitan marugame udon ala Chef Devina Hermawan :

Bahan-bahan

1 kg sayap ayam, potong

1 jahe, iris

1 bawang bombai, potong

1 bonggol bawang putih utuh, belah 2

3 batang daun bawang, potong

4 jamur shitake kering