5 Resep Olahan Makanan dari Bahan Dasar Buah Pisang Cocok untuk Ide Jualan

1. Kroket Pisang

Bahan:

· 400 gr pisang, dikukus
· 1 sdm tepung terigu
· 1 sdt maizena
· Garam

Isian:

· Cokelat batang

Bahan pelapis:

· 2 sdm tepung terigu
· 5 sdm air
· Tepung panir
· Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

· Haluskan pisang yang sudah dikukus, tambahkan tepung terigu, maizena, dan garam, lalu aduk hingga rata.
· Gunakan sarung tangan plastik yang telah diberi sedikit minyak. Ambil adonan, pipihkan, beri isian cokelat, dan bentuk sesuai selera.
· Campurkan bahan pelapis hingga rata, celupkan adonan pisang ke dalam bahan pelapis, kemudian gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
· Panaskan minyak, goreng adonan hingga berwarna kuning kecokelatan, lalu tiriskan.

Baca Juga: Mulai Berkantor di IKN pada 10 September 2024, Ini Agenda Presiden Jokowi

2. Pisang Karamel

Bahan:

Berita Pilihan

Mau Bikin Yoghurt Buah Segar dan Sehat? Gunakan 3 Resep Ini

Resep Udang Goreng Asam Jawa ala Devina Hermawan, Sensasi Pedas yang Menggugah Selera

Resep Membuat Puding Buah Tropis Dengan Nutrijel Ala Chef Renata

Resep Ayam Geprek Sambal Korek ala Chef Devina Hermawan Enak Banget, Dijamin Suami Suka

Bikin Nasi di Rumah Boros, Ini Resep Tumis Jamur Kemangi Ala Chef Devina Hermawan