Resep Coto Makassar yang Enak dan Lezat, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat

Cara pembuatan:

1. Haluskan semua bahan 1(bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, Ketumbar Bubuk, jintan bubuk dan minyak goreng) dengan blender.

2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan kacang tanah yang sudah dihaluskan hingga matang.

3. Masukan daging sengkel, paru sapi, air cucian beras dan air kaldu. Aduk rata.

4. Didihkan, setelah mendidih bumbui dengan garam dan Merica Bubuk, kecilkan api dan masak selama 15 menit hingga bumbu meresap.

5. Matikan api, dan sajikan bersama pelengkap.

Itulah resep dan cara pembuatan dari coto Makassar yang enak dan lezat, selamat mencoba.*** (Muhhamad Andika Adrian Putra/Job Training)

Berita Pilihan

Tips Mengatasi Rambut Rontok, Nomor 5 Banyak Orang Belum Tahu

Aduhai Lezatnya, Inilah Resep Pop Tart Pulau Surga yang Enak

Coklatnya Lumer, Inilah Resep Kue Lipat Puncak Bukit Hazelnut yang Wajib Anda Coba

5 Manfaat Mengonsumsi Nasi Merah: Pilihan Tepat utuk Gaya Hidup Sehat

7 Manfaat Akupuntur Untuk Kesehatan Tubuh Anda, Salah Satunya Mengontrol Tekanan Darah