Network
Strawberry adalah buah yang kaya akan fitokimia dan vitamin. Kandungan tersebut berperan dalam melawan paparan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat memicu peradangan.
Penelitian dalam jurnal Molecules juga menunjukkan hal serupa. Kadar flavonoid dan antioksidan yang tinggi dalam buah ini memberikan efek positif terhadap peradangan dalam tubuh.
Kandungan tersebut memiliki sifat neuroprotektif, antikanker, kardioprotektif, dan antidiabetik, yang berfungsi melindungi tubuh. Peradangan yang berkepanjangan dan tidak membaik dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis.
3. Mengoptimalkan pengontrolan kadar gula darah
Buah ini dapat memperlambat proses pencernaan glukosa dan mengurangi lonjakan kadar glukosa setelah mengonsumsi karbohidrat. Mengonsumsi buah ini secara rutin sangat bermanfaat untuk mencegah sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.
4. Mencegah kanker
Paparan radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan pada sel dan jaringan, yang berpotensi memicu pertumbuhan sel abnormal. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga membantu mencegah terjadinya kanker.
5. Meredakan gejala arthritis
Strawberry dikenal memiliki manfaat dalam mengurangi peradangan di dalam tubuh, termasuk bagi mereka yang menderita radang sendi atau arthritis.
