1. Di dalam mangkuk, aduk rata tahu, udang, bengkuang, dan Royco Kaldu Ayam. Bulatkan. Simpan di dalam lemari es hingga padat.
2. Dalam wadah terpisah, siapkan telur ayam, tepung roti, tepung terigu. Tambahkan ¼ sdt Royco Kaldu Ayam ke dalam masing-masing bahan, aduk rata.
Baca Juga: Gantikan Airlangga Jabat Plt Ketum Golkar, Agus Gumiwang: Kami Siap Dukung Program Prabowo-Gibran
3. Balur tahu dalam tepung terigu, masukkan ke dalam telur, kemudian balur dengan tepung roti.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan segera ditemani saus cabai atau saus tomat botolan. (Muhhamad Andika Adrian Putra/ Job Training)***
Simak update artikel pilihan lainnya dari kami di Google News dan saluran WhatsApp Channel