Network
BANDUNG, PRFMNEWS – Bakwan atau yang biasa dikenal sebagai perkedel jagung adalah salah satu cemilan gorengan yang paling popules di Indonesia.
Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, bakwan seringkali menjadi pilihan favorit untuk disantap sebagai camilan atau pendamping makanan utama.
Dikutip dari kanal YouTube Arnold Poernomo, gorengan Bakwan yang dibuat oleh Chef Arnold dan Mama Lita ini tidak seperti pada umumnya. Mereka lebih menekankan konsep Gorengan Bakwan Sehat dengan banyak sayur di dalamnya.
Baca Juga: Resep Gyoza Ayam: Pangsit Khas Jepang Ala Dapurumi Cocok Dijadikan Ide Jualan Ibu Rumah Tangga
Chef Arnold dengan mama Lita sedang mengadu pengetahuan mengenai bakwan tersebut. Ternyata makanan bakwan ini tidak hanya ada di Indonesia, melainkan ada diluar negeri seperti Falafel yaitu nama bakwan dari Mesir.
Selain itu ada juga nama bakwan dari Fried Pickles yaitu bakwan dari Amerika dan Momiji No Tempura yaitu bakwan dari Jepang.
Terlihat dalam video tersebut, Chef Arnold sedang battle masak bakwan dengan mama Lita.
Baca Juga: BRT Bandung Raya Akan Layani 17 Koridor Mulai 2026, 40 Persen Gunakan Bus Listrik
Berikut resep untuk membuat bakwan ala chef Arnold dan mama Lita.
