BANDUNG, PRFMNEWS - Siapa diantara kalian yang tak pernah melewatkan menu oseng kikil saat makan di warteg? Apalagi jika ditambah dengan telur dadar dan kerupuk aci, hmmm...maknyus pisan.
Teksturnya yang kenyal dan pedasnya nampol, pasti bikin tambah nasi terus. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
Kikil sapi bisa dimasak dengan berbagai macam cara, salah satunya yang paling mudah adalah ditumis.
Baca Juga: Rekomendasi 4 Tempat Ngopi Nyaman di Daerah Cileunyi
Seringkali orang-orang kesulitan memasak kikil sapi karena alot atau keras. Kuncinya memang harus direbus hingga empuk atau bisa juga dipresto.
Sesimpel apa sajian ini? Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
Bahan:
- 600 g kikil sapi, siap pakai