Network
BANDUNG, PRFMNEWS - Berikut adalah resep Es kuwut Bali yang rasanya segar cocok untuk ide jualan rumahan.
Es Kuwut khas Bali bisa menjadi solusi untuk melepas dahaga Anda.
Mempunyai cita rasa yang manis dan sedikit asam membuat Es Kuwut ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan.
Baca Juga: Bikin Nagih! Inilah Resep Lomie Ayam Kangkung Kuah Ala Devina Hermawan
Dilansir prfmnews.id dari kanal Youtube Indonesian Simple, 01 Agustus 2024. Berikut adalah resep dan cara pembuatan Es Kuwut khas Bali yang menyegarkan.
Bahan-bahan:
· 100 gr Gula Pasir
· 100 ml Air
· 800 ml Air Kelapa
· 150 gr Kelapa Muda (dagingnya)
· 200 gr Melon (serut)
· 2 sdm Selasih
Baca Juga: Cafe Hidden Gem Bogor Ini Buka 24 Jam, Ramah di Kantong dan Cocok Buat Lamaran
· 3 buah Jeruk Nipis (ambil airnya)
· Es batu
· Pewarna makanan rasa melon
Cara membuat :
1. Masukan bahan 1 (gula pasir dan air) kedalam panci, panaskan hingga mendidih dan larut, menjadi simple syrup.
2. Bagi menjadi 2 bagian, lalu berikan pewarna makanan pada salah satunya, biarkan dingin hingga suhu ruang.
3. Campurkan semua bahan 2 (melon serut, daging kelapa muda, selasih, air jeruk nipis, dan air kelapa) kedalam wadah, aduk rata.
4. Masukkan simple syrup, es batu, dan campuran bahan 2 ke dalam gelas, sajikan.
Itulah resep dan cara pembuatan es kuwut yang menyegarkan, selamat mencoba. (Muhhamad Andika Adrian Putra/ MAGANG)***
