Wajib Coba! Ini 15 Minuman Khas Jawa Barat yang Nikmat dan Segarnya Bisa Hilangkan Dahaga

Penulis: Ema Rachmawati
Editor: Rifki Abdul Fahmi
Bajigur sangat cocok diminum saat cuaca dingin.
Bajigur sangat cocok diminum saat cuaca dingin. /Tangkapan layar YouTube Resep Modern

14. Lahang

Mendengar kata lahang, mungkin banyak generasi milenial yang merasa asing. Wajar saja, karena minuman tradisional ini memang sudah mulai langka.

Lahang merupakan minuman tradisional asal Jawa Barat yang memiliki rasa yang manis dan segar.Minuman tersebut didapatkan dari pohon aren berusia 5 tahun yang disadap dan mengeluarkan sarinya. Lahang dipercaya sebagai minuman yang memiliki khasiat yang luar biasa.

Biasanya pohon aren yang disadap adalah bagian bunga jantannya. Bagian bunga jantan tersebut memiliki kandungan sari yang cukup melimpah jika dipanen di waktu yang pas, sehingga akan menghasilkan kualitas air nira atau air lahang yang segar.

15. Es Bojong

Jalan-jalan ke Tasikmalaya jangan lupa menikmati kesegaran es bojong atau es sirup yang topping-nya beragam.

Es bojong adalah es khas Tasikmalaya yang terdiri dari campuran nangka, ketan hitam, kelapa muda, alpukat, nanas, dan cincau yang diguyur kuah santan. Jika mau, es bojong juga menyajikan durian.

Itu dia deretan minuman khas Jawa Barat yang menyegarkan dan wajib banget buat kamu coba! Jadi, minuman khas Jawa Barat mana yang jadi favorit kamu?

Ada yang dingin dan hangat, kamu tim yang mana, nih? Kalau ke Jawa Barat, jangan lupa untuk mencicipi semua minuman khasnya ini, ya!***

Halaman:

Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Trending

Berita Pilgub