Network
1. Ayak bahan kering seperti tepung terigu 450 gram dan susu bubuk 60 gram hingga tercampur rata, lalu sisihkan.
2. Campurkan gula halus 100 gram dengan margarin 200 gram dan salted butter 100 gram dalam mangkuk. Tambahkan 2 butir kuning telur dan kocok sebentar hingga rata.
3. Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya, gilas, dan tata wafer coklat di atasnya.
5. Tekan agar wafer tidak lengket pada adonan, kemudian tutup wafer dengan adonan dan padatkan.
Baca Juga: Daftar Rute Pesawat Garuda Dapat Diskon Tiket 80 Persen, Jadwal Terbang Periode 2024-2025
6. Rapikan pinggiran adonan dan potong sesuai kebutuhan.
7. Kocok lepas 1 kuning telur untuk olesan dan aplikasikan di permukaan adonan, tambahkan parutan keju.
8. Panggang di suhu 150 derajat selama 30 menit dengan api bawah, kemudian set api atas selama 15 menit
dan api bawah selama 15 menit.
9. Wafer cookies siap disajikan setelah matang.***
