Network
BANDUNG, PRFMNEWS - Hidangan kuliner Bali identik dengan seafood-seafood yang segar, salah satunya adalah cumi bakar bumbu Jimbaran.
Pecinta hidangan seafood di Bali wajib mencoba hidangan cumi bakar bumbu Jimbaran ini.
Dengan cita rasa cumi bakar yang lezat dan segar, serta dapat ditambahkan dengan sambal matah, hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang suka seafood.
Untuk menikmati hidangan cumi bakar bumbu Jimbaran ini, Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bali.
Baca Juga: 9 Tips Memulai Usaha Frozen Food, Dijamin Tidak Akan Gagal
Anda bisa mengikuti dan membuat hidangan kuliner cumi bakar bumbu Jimbaran dengan mengikuti resep dan cara pembuatan pada artikel ini.
Dilansir prfmnews.id dari kanal Youtube Indonesian Simple, Jumat 26 Juli 2024, berikut resep dan cara pembuatan dari cumi bakar bumbu Jimbaran.
Bahan-bahan:
· 8 buah Bawang Merah
· 3 siung Bawang Putih
· 7 buah Cabe Keriting
· 3 cm Kencur
· 2 cm Jahe
· 2 cm Lengkuas
· 1 sdt Kunyit Bubuk
· 1 sdt Ketumbar Bubuk
· ½ sdt Merica Bubuk
· 3 batang Serai
· 1 sdt Terasi
· 5 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
· 700 gr Cumi (kerat-kerat)
· 2 buah Air Jeruk Nipis
· 1 ½ sdt Garam
Baca Juga: 5 Sosok Ini Berpotensi Jadi Cawagub Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024, Siapa Saja?
