Network
1. Potong basreng menjadi irisan panjang atau sesuai selera.
2. Goreng basreng dalam minyak panas hingga teksturnya menjadi keras. Goreng secara terpisah untuk mendapatkan hasil yang baik.
3. Tiriskan basreng yang sudah digoreng dan biarkan dingin.
4. Iris bawang putih dan kencur tipis-tipis.
5. Goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
6. Goreng kencur sebentar hingga sedikit mengering, angkat dan tiriskan.
7. Blender bawang putih yang sudah digoreng dan kencur hingga halus.
8. Masukkan bumbu cabe giling, bumbu balado, bumbu penyedap ayam, dan bumbu bawang putih yang sudah diblender ke dalam mangkuk bersih. Aduk hingga tercampur rata.
9. Masukkan daun jeruk yang sudah digoreng, aduk rata.
10. Masukkan basreng yang sudah digoreng ke dalam bumbu basah, aduk hingga tercampur rata.
11. Siapkan standing pouch dan masukkan basreng kriuk daun jeruk ke dalamnya secara rapi.
12. Rapatkan bagian atas standing pouch agar makanan tetap segar dan awet.
Modal dan Keuntungan
- Jumlah modal yang dibutuhkan sekitar Rp20.000.
- Modal per pouch sekitar Rp3.400.
- Harga jual basreng kriuk daun jeruk berkisar antara Rp8.000 hingga Rp10.000 per pouch.
- Potensi keuntungan yang dapat diperoleh bervariasi tergantung pada jumlah pouch yang terjual.
Basreng kriuk daun jeruk adalah ide bisnis camilan yang menarik dengan modal terjangkau. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan proses pembuatan yang sederhana, kita dapat memulai bisnis ini di rumah.
Keuntungan yang cukup lumayan dan makanan tahan lama membuat basreng kriuk daun jeruk menjadi pilihan yang menjanjikan dalam dunia bisnis camilan.***
